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주식회사 택이

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꽃벵이란?


꽃벵이 흰점박이 꽃무지 애벌레, 일명 굼벵이 별칭입니다.

굼벵이어딘가 징그럽게 보이고 또한 식품으로 먹는다고 하니 더욱더 거부감이 들 수도 있겠네요.

이에 농촌진흥청에서는 일반인들의 거부감을 줄이기 위하여 2015 굼베이의 별칭을 공모하여

꽃벵이(꽃무지 + 굼벵이) 별칭을 함께 사용하고 있습니다.

일반적으로 모양이 비슷한 굼벵이들을 주변에서 많이 볼 수 있습니다.

특히 굼벵이를 구더기로 착각하는 경우도 적지않습니다.

하지만 식용가능한 곤충은 그 종류가 제한적입니다.

용가능한 굼벵이는 흰점박이꽃무지 애벌레(꽃벵이)외 1종류 뿐입니다. 

꽃벵이 고단백 영양식품으로 2016 12 식품의약품안전처로부터

식품원료로 인정을 받았습니다.


흰점박이 꽃무지

흰점박이꽃무지 성충의 수명은 약 2~3개월 정도이며, 4월정도부터 활동을 시작합니다.

성충은 주로 참나무,삼나무,부엽토 또는 덤불이나 벼 짚단이 썩은 곳 등에 알을 낳습니다.

산란된 알은 약 8~10일이 지나면 부화를 시작합니다.

알의 무게는 약 0.01g, 크기는 1~2mm정도 입니다.

흰점박이꽃무지 애벌레(꽃벵이)는 퇴비나 건초더미 등의 유기물이 풍부한 부식성 토양속에 서식합니다.

. 곤충명 : 희점박이꽃무지

. 학  명 : Protaetia brevitarsis seulensis (Kolbe, 1886)

. 분류학적위치 : 딱정벌레목(Coleoptera) > 꽃무지과(Cetoniidae)

 

일반적 특징

동부 시베리아, 대마도에 분포한다. 몸은 구릿빛 검정색이며, 광택이 있고,

황백색 무늬가 흩어져 있다. 머리방패의 앞쪽은 직선형이며,

이마는 융기하였고조밀하게 둥근 점각이 있다.

앞가슴등판의 점각은 깊은 초생달 모양인데 옆쪽은 매우 조밀하다.

전경절 외치는 3개인데 3번째 것은 매우 작다.

딱지날개의 어깨와 뒤쪽 융기는 발달하여 2개의 세로 융기선을 이루며,

그 사이는 말굽 모양의 인각이 조밀하게 분포하였는데

이 인각들은 양옆으로 갈수록 융합되어 주름살 모양이다.

수컷은 복부복판이 세로로 파였고 7복판은 암컷보다 짧다.

<출처 : 국가생물종지식정보시스템>